饲料中添加蒙脱石是否影响禽畜对营养元素的吸收 !
蒙脱石由双四面体氧化硅八面体氧化铝组成的多层构造的不溶性硅铝酸盐矿物质,外表孔径为200~800 nm,这种特殊构造使其具有比外表积大及非平均性电荷散布的特性,因此具有很强的掩盖才能,较高的定位才能和较强的吸附才能。
蒙脱石可掩盖消化道,与粘液蛋白结全,从而加强粘液屏障,同时,抵消化道的病毒、病菌及其毒素产生较强的选择性吸附作用,避免抵消化道的侵袭。为了调查在长期或重复应用蒙脱石后能否可能发作相应的维生素缺乏症。
我们以几种水溶性维生素为实验对象,经过测定常用剂量维生素药液参加蒙脱石后的含量与对照液比拟,计算其吸附率,调查蒙脱石对水溶性维生素的体外吸附。并进一步做了在人工胃液中的吸附特性研讨及在人工肠液中的溶出实验,就蒙脱石对水溶性维生素吸收的影响停止了剖析讨论。
蒙脱石铝氧八面体层与硅氧四面体层交替排列构造,可被看作八面体层被夹在两个四面体层之间,由于八面体层中局部Al3+被Si2+取代而带上负电荷,所以蒙脱石层间常还有Na+、K+、Ca2+、H+等离子,这些离子可与其他带正电的离子(如Cu2+、Zn2+、Fe3+、季铵盐阳离子等)停止离子交流,因而由于其特殊的内部构造,蒙脱石带有不饱和的负电荷及较强的阳离子交流才能,表现为阳离子吸附。
维生素B1、维生素B6为盐酸硫胺和盐酸吡多辛,为阳离子,因此无论在水中还是在人工胃液中蒙脱石对其都有显著的吸附。维生素B2为两性化合物,可溶于酸碱,简直不溶于水,在实验条件下(pH约为4.5)其异咯嗪10位的叔氮原子的孤对电子吸收质子与其分离,表现为阳离子特征,因此对蒙脱石对其有一定的吸附性。
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